Recept på lätt kycklinggryta

Enkelt recept på kycklinggryta:

3 st kycklingfilér.
1 paprika
1 purjolök
Curry
salt och peppar
1 burk Creme Fraiche
1 msk mjöl blandas med ½dl mjölk

Smält margarin i en katrull. Skiva kycklingen till lagom stora bitar. Lägg i kycklingen, paprikan, och purjon. När kycklingen ser halvklar ut- ta salt, peppar och ganska mycket curry (svårt att veta hur mycket curry man tar men, ta rätt mycket) Låt det fräsas tills kyckling är genomstekt. Häll i creme fraichen och blanda ordentligt. Blanda sedan mjölet och mjölken NOGA och häll sedan i grytan. Låt puttra på låg värme i ca 10 minuter.

Servera med ris och kokta grönsaker. Smaskigt och jätteenkelt!