Recept på supergod köttfärslimpa

Det här behöver du:

Köttfärssmeten:

• 500 g köttfärs
• 1 lök
• 1 ägg
• salt och peppar
• ströbröd

Sen till fyllningen behövs:

• 1 pkt ost i olja med vitlök och gröna oliver. (Icas egna märke. Häll dock bort oljan innan. Är oljan med smakar det illa. Du hittar dom i ostdisken)

På köttfärslimpan:

• 1 paket bacon
• Ströbröd

Gör såhär: Gör köttfärssmeten. Lägg den i en ugnsform och forma till en limpa. Dela sedan på limpan och lägg in fyllningen. Baka ihop den så att inte fyllningen syns. Sedan tar du ett pkt ostekt bacon och täcker köttfärslimpan med. När det har gått 20 min så kan man slänga i 1 dl vatten som man sen kan göra sås på. Sen låter du den stå i ugnen i ca 50 min tills den har fått fin färg.

Servera med kokt potatis och sås gjord på skyn från köttfärslimpan eller någon annan sås.

Helt sjukt gott!