Om mig

Mitt foto
Trollhättan, Västra Götaland, Sweden
Är en 23årig tjej från Mellerud som flyttade till Trollhättan för ca 4 och ett halvt år sen. Har två barn, Oliver född 06 och Lukas född 08.

måndag 6 april 2009

Har varit i Mellerud

I helgen har vi varit i Mellerud. Och gissa vad vi gjorde? GRILLADE! Gud, så gott det är med grillat. Vi grillade marinerad fläskfilé och korv. Till det hade vi hemmagjord potatissallad, vanlig potatissallad och sallad.

Hemmagjord potatissallad är ju så jäkla gott! Speciellt när det är färskpotatis i. Här får ni receptet:

Potatis (ca 10 st)
purjolök (så mycket man nu vill)
Grönt äpple (de som är mest gröna, 1-2 st)
Majonnäs (efter egen smak)
Cremefraiche (efter egen smak)
Salt och peppar (efter egen smak)

Låt det sen stå i kylen ett tag så att potatisen drar åt sig smakerna. Guddomligt!

3 kommentarer:

Anonym sa...

Tack Emma! Har letat efter en god potatissallad som jag kan göra hemma och som på beställninng lägger du ut ett recept! Thank´s! Cia

Jojjo841212 sa...

Uppdatering nån dag kanske? :D

Eva sa...

Håller med föregående talare!

Bloggarkiv